Lubicie pomidory z rodzinnej działki? Albo jajka z wiejskiego kurnika? No, my też. A jakby tak stanowiło to główny filar żywienia, a nie tylko odświętny rarytas…?
Nie od wczoraj w marketach pojawiają się produkty sprzedawane jako ekologiczne albo fair-trade, przynajmniej tak orzekają certyfikaty wydawane przez międzynarodowe machiny, z którymi ja lub Ty nie czujemy połączenia.
Jak,kupując smaczne i zdrowe produkty, nie przepłacić i jednocześnie wspierać lokalne rolnictwo?
Czy jest możliwe wypisać się z przerośniętego łańcucha dostaw żywności?
Co z tym mają wspólnego kryptowaluty? Posłuchajcie naszego kolejnego odcinka żeby dowiedzieć się, jak być bliżej natury w swojej kuchni.
Skąd brać dobrej jakości jedzenie? (0:00)
Jak kooperatywa spożywcza działa w praktyce (6:30)
Początki kooperatyw w Polsce (13:50)
Rozszerzenie inicjatywy (17:00)
Kwestie finansowe i prawne (20:03)
Czy istnieje ryzyko nadużyć? (26:40)
Poczucie sprawczości i zaangażowanie (30:08)
Kooperatywa i współpraca zagraniczna (35:27)