Mostarda di Cremona (Lombardia)
14 dic 2023 ·
1 min. 11 sec.
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Descrizione
In Italia il termine mostarda indica un prodotto culinario a base di zucchero e frutta, con l’aggiunta di senape, caratterizzato da un sapore molto forte e piccante e utilizzato per...
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In Italia il termine mostarda indica un prodotto culinario a base di zucchero e frutta, con l’aggiunta di senape, caratterizzato da un sapore molto forte e piccante e utilizzato per accompagnare carne. formaggi o comunque piatti salati.
Il termine rimanda al corrispettivo francese moutarde, che però ha in comune solo l’uso della senape.
Cremona: https://maps.app.goo.gl/m1heJA1EQAvi9Kno7
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Il termine rimanda al corrispettivo francese moutarde, che però ha in comune solo l’uso della senape.
Cremona: https://maps.app.goo.gl/m1heJA1EQAvi9Kno7
Informazioni
| Autore | Giuseppe Cocco |
| Sito | - |
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