Morgex e i vini dell'alta valle (Valle d’Aosta)
16 dic 2023 ·
2 min. 47 sec.
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Descrizione
L’alta valle, o Valdigne, secondo un’antica denominazione, termina alle falde del Monte Bianco e insieme alle convalli offre ai visitatori diffuse testimonianze storiche nei nuclei abitati più antichi, variate scenografie...
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L’alta valle, o Valdigne, secondo un’antica denominazione, termina alle falde del Monte Bianco e insieme alle convalli offre ai visitatori diffuse testimonianze storiche nei nuclei abitati più antichi, variate scenografie di pascoli incorniciate da boschi, emozionanti prospettive di vette e ghiacciai.
Ma l’interesse enologico si concentra solo in un tratto, quello compreso tra la Salle e Morgex, dove la pendenza si attenua e il fondovalle si allarga e dove, in pergole basse che sfruttano al meglio il riverbero del calore sulle rocce accumulate apposta tra le viti, si coltiva da sempre un vitigno di eccezionale qualità, il Blanc de Morgez o du Valdigne.
Morgex: https://maps.app.goo.gl/CkeLik8BdgLQMvpp9
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Ma l’interesse enologico si concentra solo in un tratto, quello compreso tra la Salle e Morgex, dove la pendenza si attenua e il fondovalle si allarga e dove, in pergole basse che sfruttano al meglio il riverbero del calore sulle rocce accumulate apposta tra le viti, si coltiva da sempre un vitigno di eccezionale qualità, il Blanc de Morgez o du Valdigne.
Morgex: https://maps.app.goo.gl/CkeLik8BdgLQMvpp9
Informazioni
| Autore | Giuseppe Cocco |
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