Mitocondri, dieta e longevità

Mangia, muoviti, vivi!

Mitocondri, dieta e longevità

12 dic 2020 · 22 min. 48 sec.

Capitoli

01 · Come sono fatti e come funzionano i mitocondri

3 min. 40 sec.

02 · I radicali liberi

8 min. 50 sec.

03 · Mitocondri, radicali liberi e invecchiamento

11 min. 18 sec.

04 · Mitocondri in forma: attività fisica e restrizione calorica

17 min. 59 sec.

Descrizione

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I mitocondri, universalmente conosciuti come le”centrali energetiche della cellula”, hanno una storia davvero affascinante, da semplici batteri a loro agio con l’ossigeno a organelli insostituibili di cellule grandi e complesse. La loro attività dipende da complessi di proteine la cui struttura e funzione è strabiliante nella loro complessità, raffinatezza ed efficienza; è proprio questa attività che li rende anche protagonisti dei processi di invecchiamento e senescenza, processi che possiamo rallentare con due delle più formidabili armi a nostra disposizione: dieta e attività fisica.

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