Mela di Valtellina Igp (Lombardia)

14 dic 2023 · 1 min. 43 sec.
Mela di Valtellina Igp (Lombardia)
Descrizione

L’origine della melicoltura valtellinese risale all’epoca medievale quando la Valtellina, terra soleggiata e particolarmente fertile, era già rinomata per la ricchezza di alberi da frutto, come descritto nella “Guida Antica...

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L’origine della melicoltura valtellinese risale all’epoca medievale quando la Valtellina, terra soleggiata e particolarmente fertile, era già rinomata per la ricchezza di alberi da frutto, come descritto nella “Guida Antica della Valtellina”, datata 1616.
La Mela della Valtellina si contraddistingue per il colore e il sapore particolarmente intensi, la polpa compatta e l’elevata conservabilità.

Valtellina: https://maps.app.goo.gl/kj3yzxgDpnteymV1A
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Informazioni
Autore Giuseppe Cocco
Organizzazione Giuseppe Cocco
Sito -
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