Macerata, pesce, olio e fichi (Marche)
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Descrizione
Il capoluogo è esemplare nella misurata eleganza del suo nucleo storico sviluppatosi soprattutto nel Cinquecento. La sua cucina è incline ai piatti preparati con carni di animali da corte, come...
mostra di piùLa sua cucina è incline ai piatti preparati con carni di animali da corte, come il coniglio in potacchio.
Tra i primi piatti i rustici pinciarelli e i cioncioni.
Macerata: https://maps.app.goo.gl/obSiRu4Ehw4hnDsB8
Informazioni
Autore | Giuseppe Cocco |
Organizzazione | Giuseppe Cocco |
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