Lunigiana, cucina fra tre confini (Toscana)

12 dic 2023 · 24 min. 19 sec.
Lunigiana, cucina fra tre confini (Toscana)
Descrizione

Oggi della città etrusca e municipio romano di Luni restano silenziose rovine. E il silenzio resta, nella memoria di queste terre, almeno quanto la bellezza montana e la sorprendente cucina,...

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Oggi della città etrusca e municipio romano di Luni restano silenziose rovine.
E il silenzio resta, nella memoria di queste terre, almeno quanto la bellezza montana e la sorprendente cucina, perché transizione fra Emilia e Toscana, con evidenti contaminazioni padane quali la torta di riso e la spongata.

Lunigiana: https://maps.app.goo.gl/3WDFFpYYgYYytF7h8
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Informazioni
Autore Giuseppe Cocco
Organizzazione Giuseppe Cocco
Sito -
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