On est ravies de recevoir Lucie Basch, fondatrice de Too Good To Go, une des apps les plus importantes à avoir sur son téléphone en 2023. Si vous ne la connaissez pas, cette app met en relation commerçants de bouche et particuliers : elle permet à ces commerçants de proposer leurs invendus à petits prix. Grâce à TGTG, 2 repas par seconde seraient sauvés du gaspillage, soit plus de 100 millions de repas depuis le lancement de l’app en 2016. Le chantier paraît immense, mais TGTG est désormais présent dans près de 20 pays dans le monde, compte 10 millions d’utilisateurs et continue sa croisade anti-gaspi avec brio.

Podcast produit et réalisé par Matthieu Roques Lago : www.mrlprod.com