La Porchetta e Ariccia (Lazio)
7 dic 2023 ·
21 min. 46 sec.
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Descrizione
Piatto tipico del centro Italia, la porchetta è un maiale intero, svuotato, disossato e condito all’interno con sale, pepe, erbe aromatiche, interiora (rognone escluso) e arrostito. Ariccia è un comune...
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Piatto tipico del centro Italia, la porchetta è un maiale intero, svuotato, disossato e condito all’interno con sale, pepe, erbe aromatiche, interiora (rognone escluso) e arrostito.
Ariccia è un comune della città metropolitana di Roma Capitale, nel Lazio, i cui abitanti sono detti Ariccini.
Anticamente chiamata Riccia o La Riccia o semplicemente 'A Riccia nel dialetto dei Castelli Romani) Ariccia è una delle località più conosciute e popolari dei Castelli Romani, sia per la rilevanza turistica del complesso monumentale della famiglia Chigi e per l'importanza storica ed architettonica delle opere del Bernini che per l'importanza religiosa del santuario di Santa Maria di Galloro.
Ariccia: https://maps.app.goo.gl/LcLGo1hQKuGG56DZ8
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Ariccia è un comune della città metropolitana di Roma Capitale, nel Lazio, i cui abitanti sono detti Ariccini.
Anticamente chiamata Riccia o La Riccia o semplicemente 'A Riccia nel dialetto dei Castelli Romani) Ariccia è una delle località più conosciute e popolari dei Castelli Romani, sia per la rilevanza turistica del complesso monumentale della famiglia Chigi e per l'importanza storica ed architettonica delle opere del Bernini che per l'importanza religiosa del santuario di Santa Maria di Galloro.
Ariccia: https://maps.app.goo.gl/LcLGo1hQKuGG56DZ8
Informazioni
| Autore | Giuseppe Cocco |
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