La bizzarra ossessione del bignè LIVE con Mario Decorato
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Descrizione
XVI secolo. Un prototipo di bignè alla corte di Caterina de' Medici. Una storia a controversa che si litiga la paternità tra Italia e Francia. Ma cosa c'entra questa famosa...
mostra di piùMa cosa c'entra questa famosa regina italiana sulla diffusione di questa deliziosa prelibatezza?
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Ricette, anedotti, qualche pettegolezzo.
Insieme a Mario Decorato, pasticcere appassionato di storia, faremo un viaggio indietro nel tempo per scoprire segreti e curiosità sul bignè, un piccolo ma esplosivo dolcetto, re indiscusso del cabaret di pasticcini della domenica.
Attenzione! Crea dipendenza.
Grazie a Mario Decorato per la disponibilità e per essere stato ospite nel mio programma "A tavola con Giulio Cesare Live" in onda su www.radioactive20068.it.
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Autore | Clacson.media |
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