L'immagine nella ristorazione - Matteo Marra

1 ago 2020 · 35 min. 40 sec.
L'immagine nella ristorazione - Matteo Marra
Descrizione

[#duecianceprepranzo] Damiano Andreotti dialoga con Matteo Marra “L'immagine nella ristorazione“ Insieme allo chef Matteo Marra per esplorare uno degli ambiti di maggior impatto degli ultimi anni, quello collegato al cibo,...

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[#duecianceprepranzo]

Damiano Andreotti dialoga con Matteo Marra

“L'immagine nella ristorazione“

Insieme allo chef Matteo Marra per esplorare uno degli ambiti di maggior impatto degli ultimi anni, quello collegato al cibo, non tanto sulla sola materia prima ma sulla sua elaborazione gastronomica per mano di uno chef di successo.
Matteo Marra con il suo "Matteo caffè e cucina" nel pieno centro di Biella ha raggiunto traguardi importanti e numerosi riconoscimenti e segnalazioni nelle maggiori guide del settore.
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Autore Better Radio/Social Broadcast
Organizzazione Better Radio/Social Broadcast
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