L'Argentario, il mare e la tavola (Toscana)
12 dic 2023 ·
10 min. 34 sec.
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Descrizione
Estrema propaggine meridionale del Grossetano, il Monte Argentario è ancorato alla terra da due sili nastri verdi e da una diga, che formano pittoresche lagune. Vi si gusta una cucina...
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Estrema propaggine meridionale del Grossetano, il Monte Argentario è ancorato alla terra da due sili nastri verdi e da una diga, che formano pittoresche lagune.
Vi si gusta una cucina marinara con qualche accento iberico.Il pesce di laguna è protagonista di grigliate e dei tipici spaghetti all’Ammiraglia, il pesce si conserva, anguilla ‘scavecciata’ o ‘sfumata’, e tonno detto ‘tonnina’, è tradizionale spuntino.
Argentario: https://maps.app.goo.gl/qG4oDfm1SAb1ains9
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Vi si gusta una cucina marinara con qualche accento iberico.Il pesce di laguna è protagonista di grigliate e dei tipici spaghetti all’Ammiraglia, il pesce si conserva, anguilla ‘scavecciata’ o ‘sfumata’, e tonno detto ‘tonnina’, è tradizionale spuntino.
Argentario: https://maps.app.goo.gl/qG4oDfm1SAb1ains9
Informazioni
| Autore | Giuseppe Cocco |
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