Klub Szefow Kuchni odc. 5 - Chłodnictwo i mrożenie w gastronomii
11 dic 2019 ·
42 min. 46 sec.
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Descrizione
Gościem Jarka Walczyka i Rafała Krzyckiego jest Aleksandra Batko z firmy Fore. Living Solitions, z którą rozmawiają o roli chłodzenia w gastronomii.
Informazioni
Autore | Horeca Radio |
Organizzazione | Horeca Radio |
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