Kıraathane Kitap Şenliği 2020: Takuhi Tovmasyan, Silva Özyerli, Levon Bağış - Sofralarda Sonbahar Bereketi

11 ott 2020 · 44 min. 16 sec.
Kıraathane Kitap Şenliği 2020: Takuhi Tovmasyan, Silva Özyerli, Levon Bağış - Sofralarda Sonbahar Bereketi
Descrizione

Endüstriyel tarım ve beslenme kültürü mevsimleri önemsizleştirmiş gibi görünse de, hem sağlık hem de çevre için gıdaları mevsiminde tüketmek büyük önem taşıyor. Sonbahar, hem hasadın ve bağbozumunun heyecanıyla hem de...

mostra di più
Endüstriyel tarım ve beslenme kültürü mevsimleri önemsizleştirmiş gibi görünse de, hem sağlık hem de çevre için gıdaları mevsiminde tüketmek büyük önem taşıyor. Sonbahar, hem hasadın ve bağbozumunun heyecanıyla hem de kışa hazırlığıyla capcanlı bir mevsim. Sofra ve yemek kültürümüzün üç önemli ismi, Takuhi Tovmasyan, Silva Özyerli ve Levon Bağış, geçmişten günümüze sofralarımızdaki güz bereketini tartışıyorlar.

Aras Yayınları'nın öncülüğünde 17 Eylül 2020'de Kıraathane Kitap Şenliği programı kapsamında gerçekleşen bu lezzetli sohbetin kaydını burada dinleyebilirsiniz.
mostra meno
Informazioni
Autore Kiraathane24
Organizzazione Kiraathane24
Sito -
Tag

Sembra che non tu non abbia alcun episodio attivo

Sfoglia il catalogo di Spreaker per scoprire nuovi contenuti

Corrente

Copertina del podcast

Sembra che non ci sia nessun episodio nella tua coda

Sfoglia il catalogo di Spreaker per scoprire nuovi contenuti

Successivo

Copertina dell'episodio Copertina dell'episodio

Che silenzio che c’è...

È tempo di scoprire nuovi episodi!

Scopri
La tua Libreria
Cerca