Jak osiągnąć sukces w branży gastro?

16 set 2024 · 37 min. 58 sec.
Jak osiągnąć sukces w branży gastro?
Descrizione

W jednym z wywiadów powiedziała: „Nigdy niczego nie planowałam. Moją intencją zawsze było robienie dobrego chleba”. I tak się stało – swoją pasję zamieniła w sposób na życie, a wypiek...

mostra di più
W jednym z wywiadów powiedziała: „Nigdy niczego nie planowałam. Moją intencją zawsze było robienie dobrego chleba”. I tak się stało – swoją pasję zamieniła w sposób na życie, a wypiek chleba w sztukę. Do jej lokali ustawiają się długie kolejki koneserów, a jej jagodzianki znalazły się na liście najlepszych dań świata 2023 według magazynu The Observer. Czy droga do tego miejsca była trudna? Jakie to uczucie zamienić swoją pasję w dobrze prosperujący biznes? I czy miejsca dla kobiet w branży HoReCa jest wystarczająco dużo?

Na ten i wiele innych tematów Olga Kozierowska rozmawia w nowym odcinku podcastu Sukces Pisany Szminką z Moniką Walecką, właścicielką rzemieślniczej piekarni Cała w mące, kanapkowni Focca i cukierni Tonka, a także laureatką XV edycji Konkursu Sukces Pisany Szminką w kategorii Liderka w Branży HoReCa.
mostra meno
Informazioni
Autore Sukces Pisany Szminką
Organizzazione Sukces Pisany Szminką
Sito -
Tag

Sembra che non tu non abbia alcun episodio attivo

Sfoglia il catalogo di Spreaker per scoprire nuovi contenuti

Corrente

Copertina del podcast

Sembra che non ci sia nessun episodio nella tua coda

Sfoglia il catalogo di Spreaker per scoprire nuovi contenuti

Successivo

Copertina dell'episodio Copertina dell'episodio

Che silenzio che c’è...

È tempo di scoprire nuovi episodi!

Scopri
La tua Libreria
Cerca