Ivrea e il Canavese, terra di Erbaluce e Nebbiolo (Piemonte)

15 dic 2023 · 4 min.
Ivrea e il Canavese, terra di Erbaluce e Nebbiolo (Piemonte)
Descrizione

Protagonista assoluto è l’erbaluce, vitigno autoctono a bacca bianca dal quale si ottiene un bianco dal floreale profumo che si può vinificare anche come passito, secondo antica tradizione, e in...

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Protagonista assoluto è l’erbaluce, vitigno autoctono a bacca bianca dal quale si ottiene un bianco dal floreale profumo che si può vinificare anche come passito, secondo antica tradizione, e in versione spumante come recente sviluppo.

Ivrea: https://maps.app.goo.gl/Q8812MFH1dz3ff5E8
Canavese: https://maps.app.goo.gl/oHTXH53HNCv4tuPb7
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Autore Giuseppe Cocco
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