Il Pane della tradizione calabrese con lievito madre
19 set 2021 ·
5 min. 45 sec.
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Descrizione
Bruno è un giovane panificatore calabrese con un ambizioso obbiettivo: "reinventare l’arte panificatoria". "La nostra ambizione prosegue - è piu grande di qualsiasi limite ci venga posto. "Dulcis in Forno"...
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Bruno è un giovane panificatore calabrese con un ambizioso obbiettivo: "reinventare l’arte panificatoria".
"La nostra ambizione prosegue - è piu grande di qualsiasi limite ci venga posto. "Dulcis in Forno" nasce così, con coraggio e creatività arrivando a vantare oltre 20 tipologie di pani e lievitati diversi.
www.giovannicertoma.it
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"La nostra ambizione prosegue - è piu grande di qualsiasi limite ci venga posto. "Dulcis in Forno" nasce così, con coraggio e creatività arrivando a vantare oltre 20 tipologie di pani e lievitati diversi.
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Autore | Radio Polis |
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