Il Farricello: origini e storia di una tradizione
26 giu 2024 ·
4 min. 47 sec.
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Descrizione
In principio fu il farro. Questo cereale, senz’altro uno dei più antichi al mondo, partì dal Medio Oriente e raggiunse l’Egitto attraverso scambi commerciali. Infine, si diffuse in tutto il...
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In principio fu il farro. Questo cereale, senz’altro uno dei più antichi al mondo, partì dal Medio Oriente e raggiunse l’Egitto attraverso scambi commerciali.
Infine, si diffuse in tutto il Mediterraneo, e diventò la base del famoso farricello romano.
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Infine, si diffuse in tutto il Mediterraneo, e diventò la base del famoso farricello romano.
Informazioni
| Autore | Giuseppe Cocco |
| Sito | - |
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