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I Sommelier sono una farsa?
17 dic 2023 ·
28 min. 38 sec.
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Descrizione
"Sommelier: Esperti del Gusto o Farsa Raffinata?" Cari ascoltatori, oggi ci addentriamo nel mondo del vino con una domanda provocatoria: "I Sommelier sono una farsa?" In questa puntata di "DOMANDE...
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"Sommelier: Esperti del Gusto o Farsa Raffinata?"
Cari ascoltatori, oggi ci addentriamo nel mondo del vino con una domanda provocatoria: "I Sommelier sono una farsa?"
In questa puntata di "DOMANDE SCOMODE," esploriamo il ruolo dei Sommelier e mettiamo in discussione l'immagine che hanno nella cultura gastronomica.
Con un approccio critico e informativo, analizzeremo l'arte della degustazione del vino, la formazione dei Sommelier e la percezione pubblica di questa professione.
Preparatevi per una puntata che vi farà riflettere sulla validità di questo mestiere e sulle sfumature del gusto enologico.
Quindi, sintonizzatevi per un'analisi approfondita su uno degli aspetti più raffinati del mondo culinario!
Ecco i riferimenti di Gilles:
https://www.instagram.com/___gillescoffidegboe___
il nostro Espertologo Gianchi invece è qua:
https://www.instagram.com/il_gian_chi
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Cari ascoltatori, oggi ci addentriamo nel mondo del vino con una domanda provocatoria: "I Sommelier sono una farsa?"
In questa puntata di "DOMANDE SCOMODE," esploriamo il ruolo dei Sommelier e mettiamo in discussione l'immagine che hanno nella cultura gastronomica.
Con un approccio critico e informativo, analizzeremo l'arte della degustazione del vino, la formazione dei Sommelier e la percezione pubblica di questa professione.
Preparatevi per una puntata che vi farà riflettere sulla validità di questo mestiere e sulle sfumature del gusto enologico.
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