Hvordan gør vi klimavenlig mad stærkt vanedannende?

31 mag 2022 · 1 h 10 sec.
Hvordan gør vi klimavenlig mad stærkt vanedannende?
Descrizione

Vane-ekspert Wendy Wood og forfatter til bogen “Good habits, bad habits”, mener, at der bogstaveligt talt skal flyttes rundt på menukortet, så folk bliver 'nudged' til at vælge de grønne...

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Vane-ekspert Wendy Wood og forfatter til bogen “Good habits, bad habits”, mener, at der bogstaveligt talt skal flyttes rundt på menukortet, så folk bliver 'nudged' til at vælge de grønne retter. Vaner virker dog kun, hvis det er både fornøjeligt og belønner os.

Shownotes:
"Good habits, bad habits" af Wendy Wood https://www.saxo.com/dk/good-habits-bad-habits-the-science-of-making-positive-changes-that-stick_hardback_9781250159076
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Informazioni
Autore Astrid Haug
Organizzazione Astrid Haug
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