¡Bienvenidos a todos a esta charla especial sobre el papel de los hidratos de carbono en el manejo de la diabetes! Hoy tenemos el honor de contar con la experiencia y conocimientos de Manuela Martínez, una destacada nutricionista que, además, vive con diabetes. Durante esta sesión, exploraremos la importancia de comprender cómo los hidratos de carbono afectan los niveles de glucosa en sangre, y cómo podemos tomar decisiones alimenticias informadas para controlar la diabetes. Con la combinación única de la experiencia profesional de Manuela y sus vivencias personales, estamos seguros de que obtendremos perspectivas valiosas y estrategias prácticas para abordar este tema crucial. ¡Comencemos esta conversación educativa y enriquecedora!

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