Fuori dai fogli stagione 2 - Carlo Marenda (Save the truffle)

27 gen 2024 · 25 min. 52 sec.
Fuori dai fogli stagione 2 - Carlo Marenda (Save the truffle)
Descrizione

🎙️ Dopo qualche mese di pausa, torna il video podcast Fuori dai fogli! Per la prima puntata della nuova stagione, è con noi Carlo Marenda, trifolao, uno degli artefici del...

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🎙️ Dopo qualche mese di pausa, torna il video podcast Fuori dai fogli!

Per la prima puntata della nuova stagione, è con noi Carlo Marenda, trifolao, uno degli artefici del progetto Save the truffle.

Perché parlare di tartufo? Perché tra pochi giorni finisce la stagione della cerca del Tuber magnatum Pico, il tartufo bianco d'Alba: è pertanto il momento di tirare le somme di questa annata, tra questioni ambientali da risolvere e prospettive per il futuro.

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Autore Gazzetta d'Alba
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Sito www.gazzettadalba.it
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