Fikir Buluşmaları - Erdem Erikçi | Et Devrimi
18 set 2020 ·
44 min. 54 sec.
Scarica e ascolta ovunque
Scarica i tuoi episodi preferiti e goditi l'ascolto, ovunque tu sia! Iscriviti o accedi ora per ascoltare offline.
Descrizione
Dr. Erdem Erikçi, biftek.co adlı girişimin kurucu ortağı olan bir bilim insanı. Laboratuvarda et üretmek üzere çalışıyor. Evet doğru okuyorsunuz, afiyetle yediğimiz etin laboratuvarda üretilmesinden söz ediyorum. “İşin mantığı bir...
mostra di più
Dr. Erdem Erikçi, biftek.co adlı girişimin kurucu ortağı olan bir bilim insanı. Laboratuvarda et üretmek üzere çalışıyor. Evet doğru okuyorsunuz, afiyetle yediğimiz etin laboratuvarda üretilmesinden söz ediyorum.
“İşin mantığı bir hayvanın vücudunun içinde ne oluyorsa onun taklidini laboratuvar ortamında yapmak…”
“Hayvandan bir doku örneği almak hayvana bir sivrisinek ısırığı kadar acı verecek… Gerisi laboratuvarda hayvandan bağımsız olacak. Dolayısıyla vicdanen rahat olacağız.”
Devamı söyleşimizde
mostra meno
“İşin mantığı bir hayvanın vücudunun içinde ne oluyorsa onun taklidini laboratuvar ortamında yapmak…”
“Hayvandan bir doku örneği almak hayvana bir sivrisinek ısırığı kadar acı verecek… Gerisi laboratuvarda hayvandan bağımsız olacak. Dolayısıyla vicdanen rahat olacağız.”
Devamı söyleşimizde
Informazioni
Autore | Yaprak Özer |
Organizzazione | Yaprak Özer |
Sito | - |
Tag |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company