Festas de fim de ano: Como aproveitar de maneira correta as sobras de alimentos?

6 gen 2023 · 6 min. 46 sec.
Festas de fim de ano: Como aproveitar de maneira correta as sobras de alimentos?
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Durante o período de festas é difícil manter uma alimentação saudável. Seja com doces ou bebidas, nas ceias ou nos encontros com amigos, a alimentação faz parte de momentos especiais...

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Durante o período de festas é difícil manter uma alimentação saudável. Seja com doces ou bebidas, nas ceias ou nos encontros com amigos, a alimentação faz parte de momentos especiais e exagerar é ainda mais fácil nesse período. Mesmo assim, a quantidade de comida que sobra, geralmente, é enorme. O que fazer com tanta comida? Sobre o assunto, a jornalista Bruna Quinalha conversou com a nutricionista e professora da Universidade Positivo, Tatiane Bonde, que deu dicas de como reaproveitar da melhor maneira a 'comida requentada' e como fazer o armazenamento correto.

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