FESTA PRIVATA: PanCriCri, farina di grillo e insetti commestibili con MICHELA TREVISAN (25/11/'24)
25 nov 2024 ·
25 min. 6 sec.
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Descrizione
👨🏻🍳La scorsa settimana abbiamo accolto con scetticismo la notizia, riportata da La Repubblica,sulla nascita del #pancricri, panettone realizzato con #farinadigrillo e #insetti caramellati, in un forno di Pinerolo (TO). 🥴Quali...
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👨🏻🍳La scorsa settimana abbiamo accolto con scetticismo la notizia, riportata da La Repubblica,sulla nascita del #pancricri, panettone realizzato con #farinadigrillo e #insetti caramellati, in un forno di Pinerolo (TO).
🥴Quali sono le implicazioni sociologiche e culturali, oltre che a livello nutrizionale, dell’introduzione di simili alimenti nel nostro Paese?
🎙️Oggi in FESTA PRIVATA ne parliamo con MICHELA TREVISAN, nutrizionista e fondatore del gruppo "Nutrizionisti per l'Ambiente".
🕕ANTONIO ROMANO e FEDERICO MACRINA ti aspettano ogni lunedì, mercoledì e venerdì dalle 18:00 alle 19:00 su #elleradio!
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🥴Quali sono le implicazioni sociologiche e culturali, oltre che a livello nutrizionale, dell’introduzione di simili alimenti nel nostro Paese?
🎙️Oggi in FESTA PRIVATA ne parliamo con MICHELA TREVISAN, nutrizionista e fondatore del gruppo "Nutrizionisti per l'Ambiente".
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