Episodio 4 | I ceci

17 mar 2021 · 20 min. 8 sec.
Episodio 4 | I ceci
Descrizione

Una storica amica di Gusto Kosher, Ornella De Felice, sfida Giovanni Terracina sul terreno dei ceci, ingredienti fondamentali sia nella tradizione giudaico-romanesca sia in uno dei piatti più amati in...

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Una storica amica di Gusto Kosher, Ornella De Felice, sfida Giovanni Terracina sul terreno dei ceci, ingredienti fondamentali sia nella tradizione giudaico-romanesca sia in uno dei piatti più amati in Israele, l’humus.
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Autore Gusto Kosher
Organizzazione Gusto Kosher
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