Episodio 4 | I ceci
17 mar 2021 ·
20 min. 8 sec.
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Descrizione
Una storica amica di Gusto Kosher, Ornella De Felice, sfida Giovanni Terracina sul terreno dei ceci, ingredienti fondamentali sia nella tradizione giudaico-romanesca sia in uno dei piatti più amati in...
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Una storica amica di Gusto Kosher, Ornella De Felice, sfida Giovanni Terracina sul terreno dei ceci, ingredienti fondamentali sia nella tradizione giudaico-romanesca sia in uno dei piatti più amati in Israele, l’humus.
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Informazioni
| Autore | Gusto Kosher |
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