EPISODIO 30. Bosco Emparanza. CEO y Fundador de MOA FOODTECH
21 ott 2021 ·
15 min. 27 sec.
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Descrizione
Combinamos biotecnología e inteligencia artificial para transformar residuos y subproductos de la industria agroalimentaria en una ''proteína de última generación'' con alto valor nutricional y 100% sostenible. Así describe su...
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Combinamos biotecnología e inteligencia artificial para transformar residuos y subproductos de la industria agroalimentaria en una ''proteína de última generación'' con alto valor nutricional y 100% sostenible. Así describe su actividad, MOA FOODTECH, la empresa invitada de hoy. Y para saber qué hay detrás de esta afirmación, contamos con su CEO y Fundador, Bosco Emparanza.
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| Autore | CAPSA VIDA |
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