Riso Gallo è una tra le più antiche industrie risiere italiane. Un’azienda con 165 anni di storia che nel tempo ha saputo adattarsi ai cambiamenti, conservando la sua impronta originaria. Il 2020, dunque, non ha colto l'azienda impreparata.

Riso Gallo ha affrontato l'anno della pandemia di Covid-19, tra diversa organizzazione del lavoro e nuove abitudini di consumo, con un occhio attento alla sostenibilità. Emanuele Preve, Managing Director di Riso Gallo International, racconta i risultati ottenuti nella riduzione di consumi energetici, rifiuti e imballaggi, grazie all’adozione di misure innovative all'insegna della responsabilità ambientale.