L'epigenetica è una branca del sapere oggi sempre più studiata e interessante.

Alle volte la scienza compie dei balzi in avanti andando a riscrivere le conoscenze precedenti. Lo ha fatto con Galileo, con la relatività di Einstein e oggi si trova nuovamente a modificare quanto conosciuto precedentemente grazie all'epigenetica.

In buona sostanza l’epigenetica studia i cambiamenti nella trascrizione del nostro DNA che portano a sviluppare le tante differenze cellulari.

Ciascuno di noi ha un patrimonio genetico conservato nel DNA. Le sequenze dei nostri geni vengono costantemente trascritte. Questa trascrizione cambia in base a tutta una serie di fattori che vengono appunto studiati dall’epigenetica.

Cambiando la trascrizione del nostro DNA cambiamo noi.