Ep.9 In vacanza al museo del cibo disgustoso
2 lug 2019 ·
36 min. 47 sec.
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Descrizione
• 50 Best Restaurants 2019: storia di una polemica infinita. Da Niko Romito (troppo in basso) a Elkano (troppo in alto) i battibecchi continuano (min.3:19). • Pastéis de Belém: tutto...
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• 50 Best Restaurants 2019: storia di una polemica infinita. Da Niko Romito (troppo in basso) a Elkano (troppo in alto) i battibecchi continuano (min.3:19).
• Pastéis de Belém: tutto il mondo chiede gli umili dolcetti portoghesi, ormai internazionali come i croissant (min.13:00).
• Tarantole fritte, aringhe fermentate, zuppe di nidi d’uccello, formaggi con le larve, pesci palla. Hanno riunito gli 80 cibi più disgustosi del mondo sotto lo stesso tetto, quello del museo del cibo disgustoso. Non aprite quella porta! (min.18:50).
• Gli snob che al Mirazur di Mauro Colagreco –nome del momento– preferiscono il Wolfgat, su un'isola sperduta del Sudafrica. Cosa si mangia e quanto si spende nei due ristoranti (min.32:17).
• La spesa al supermercato con l'esperto per capire quali vini comprare (26:06).
Ascolta Il menu podcast qui:
– iTunes | https://podcasts.apple.com/it/podcast/il-menu-podcast/id1462412691
– Spreaker | https://www.spreaker.com/user/massimobernardi/il-menu-podcast9
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• Pastéis de Belém: tutto il mondo chiede gli umili dolcetti portoghesi, ormai internazionali come i croissant (min.13:00).
• Tarantole fritte, aringhe fermentate, zuppe di nidi d’uccello, formaggi con le larve, pesci palla. Hanno riunito gli 80 cibi più disgustosi del mondo sotto lo stesso tetto, quello del museo del cibo disgustoso. Non aprite quella porta! (min.18:50).
• Gli snob che al Mirazur di Mauro Colagreco –nome del momento– preferiscono il Wolfgat, su un'isola sperduta del Sudafrica. Cosa si mangia e quanto si spende nei due ristoranti (min.32:17).
• La spesa al supermercato con l'esperto per capire quali vini comprare (26:06).
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Informazioni
| Autore | Massimo Bernardi |
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