Ep 87 - Chiamateci SCIEF

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Ep 87 - Chiamateci SCIEF

11 ago 2026 · 28 min. 33 sec.

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Se è vero come è vero che la cucina italiana è stata inserita nel patrimonio dell'umanità da parte dell'Unesco, è altrettanto veritiero che l'autentica cucina italiana non è quella che...

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Se è vero come è vero che la cucina italiana è stata inserita nel patrimonio dell'umanità da parte dell'Unesco, è altrettanto veritiero che l'autentica cucina italiana non è quella che vi propongono nei ristoranti altolocati, nei posti attira turisti o nelle svariate e note trasmissioni culinarie. Lo è quella delle case, della vita di tutti i giorni, della quotidianità e tradizione quello che ci rende così invidiati da tutti perchè, infondo infondo, siamo pur sempre ciò che mangiamo. E chi se non due Scief con la S maiuscola come Pippo e Zua potevano accompagnarvi in questa esperienza sensoriale per le vostre papille gustative ed uditive, in un viaggio gastronomico da mille e una notte. Quindi preparatevi, volume alto, tovagliolo sulle gambe, imbracciate forchetta e coltello e pronti a scoprire due esclusivi menù che trasudano ITALIANITÀ

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