Esplicito
EP: 7 The Masumotos and Aioli
30 apr 2019 ·
51 min. 24 sec.
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Descrizione
We head to the Masumoto Peach Farm to make a Grand Aioli with Mas, Nikiko, and Marcy Masumoto and discuss intergenerational farming, California’s haunting history of Japanese internment camps, and...
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We head to the Masumoto Peach Farm to make a Grand Aioli with Mas, Nikiko, and Marcy Masumoto and discuss intergenerational farming, California’s haunting history of Japanese internment camps, and the social power of testimony.
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Informazioni
| Autore | Cooking By Ear |
| Organizzazione | Cooking By Ear |
| Sito | - |
| Tag |
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