ep 22 - Michel Draicchio, gelatiere scopritore di sapori
20 apr 2020 ·
13 min. 5 sec.
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Descrizione
Oggi parliamo con un gelatieri senza effetti speciali, un po sotto traccia. Ma che fa della passione per quest’arte il suo lavoro.Michel si prende cura della sua campagna e molti...
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Oggi parliamo con un gelatieri senza effetti speciali, un po sotto traccia. Ma che fa della passione per quest’arte il suo lavoro.Michel si prende cura della sua campagna e molti dei prodotti che usa per fare il gelato sono effettivamente a km 0 e vengono dritti dalla sua terra a poche centinaia di metri dalla gelateria.
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Informazioni
| Autore | Renato De Santis |
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