Ep. 144 - The man who brought tapas to Victoria

24 giu 2022 · 59 min. 15 sec.
Ep. 144 - The man who brought tapas to Victoria
Capitoli

01 · Pre-show

5 sec.

02 · Intro/Father's Day

59 sec.

03 · Chairs, Chairs, Chairs

10 min. 12 sec.

04 · Setting up the Interview

14 min. 48 sec.

05 · Interview with Tim

17 min. 9 sec.

06 · Outtro

56 min. 32 sec.

Descrizione

In this episode Joe and Kyle sit down with the man who opened Santiago's in James Bay. Tim Strachan explains how he wanted to bring small-plate tapas to the city...

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In this episode Joe and Kyle sit down with the man who opened Santiago's in James Bay. Tim Strachan explains how he wanted to bring small-plate tapas to the city and discusses the ups and downs of running a restaurant over the years.
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Informazioni
Autore CHEK Podcasts
Organizzazione CHEK Podcasts
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