EP. 144 Potrero Kitchen - Sopa de Manì

17 dic 2023 · 8 min. 1 sec.

Descrizione

La domenica non è solo calcio ma è anche famiglia e cibo. E allora andiamo alla scoperta della meravigliosa cucina sudamericana con il nostro Simone Indovino, che tra un racconto...

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La domenica non è solo calcio ma è anche famiglia e cibo. E allora andiamo alla scoperta della meravigliosa cucina sudamericana con il nostro Simone Indovino, che tra un racconto e l'altro di calcio vi porta alla scoperta della famosa sopa de manì boliviana.

Ingredienti.
Arachidi, ossibuchi, patate, piselli, peperoni gialli e rossi, cipolla, carote, spezie (cumino, curcuma, paprika), olio, sale e pepe.

Potrero, dove tutto ha inizio. Un podcast sul calcio sudamericano condotto e ideato da Enrico Zambruno e Manolo Chirico.

Su Mola (www.mola.tv) per tutto il 2023 potrete seguire in esclusiva le partite della Copa Libertadores, Copa Sudamericana, Recopa, Liga Profesional Argentina, Copa de la Liga Profesional Argentina e Brasileirao.

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