Elena Rodigari fin da piccola nei mesi estivi seguiva la nonna Mariuccia nella sua baita in montagna. Amava stare con lei e prendersi cura delle capre. Siamo a oltre mille metri di altitudine, sopra Traversella, in Val Chiusella, ed è qui che comincia la sua formazione di pastora e casara. Nel 2014, quando la nonna, ormai anziana, le comunica di voler dar via le 17 capre, Elena non ha dubbi: di quella passione vuole fare il proprio mestiere. Oggi la sua azienda conta 50 capre che porta al pascolo insieme alla sua bimba di 2 anni. Elena ha appena realizzato la capretteria nuova e sta progettando il caseificio aziendale. Elena è una delle dieci Donne che salvano la terra, il progetto di Slow Food Italia che vuole dare valore e voce alle donne piemontesi che – spesso nell’ombra – lavorano per custodire la terra, produrre cibo buono, pulito e giusto, e cambiare il futuro.