¿Tomar café es un placer culpable o un hábito saludable?En este episodio, desmontamos el mito de que el café sube la presión arterial… con evidencia científica en la mano (y una taza en la otra).
Te contamos los detalles de un nuevo estudio realizado con adultos sanos que bebieron café todos los días durante 12 semanas. ¿Qué pasó con su presión arterial? ¿Se disparó? ¿Se mantuvo igual? ¿O bajó?Spoiler: las tías estaban equivocadas… otra vez.
Hablamos de los efectos del café sobre el corazón, la inflamación, el sistema nervioso y hasta su relación con el envejecimiento.Además, te damos recomendaciones prácticas, dosis seguras, efectos secundarios reales.
Porque si algo aprendimos hoy es que… lo que sube más la presión que el café, son los mensajes reenviados del grupo familiar.
Ideal para: amantes del café, curiosos de la salud, estudiantes de medicina, y cualquiera que quiera vivir mejor… sin dejar su espresso.
Escucha y comparte este episodio si alguna vez te han dicho: “Eso te va a matar”. Spoiler: probablemente no.Bibliografía (Vancouver):
van der Linden M, Wijnhoven HAH, Schaap LA, Hoogendijk EO, Olthof MR. Habitual coffee consumption and risk of frailty in later life: the Longitudinal Aging Study Amsterdam (LASA). Eur J Nutr. 2025;64:164. https://doi.org/10.1007/s00394-025-03683-0
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