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IT
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Seed Bombs assaggia la composta di pere Principessa, pera autoctona, rara e pregiata del territorio Salentino, e inizia a volgere lo sguardo ai boschi del Salento, incontrando la Quercia vallonea ed il Lentisco con Francesco Minonne, biologo, membro del direttivo del Parco regionale costa Otranto-S.M. di Leuca - Bosco di Tricase, e tracce del presente e del passato degli uliveti salentini con Tiziana
Colluto, della Casa delle Agricolture.

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ENG
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Seed Bombs tastes the Princess pear compote - an autochthonous, rare and precious pear from the Salento area - and then starts looking at the Salento woods, where we meet the Vallonea oak and the Lentisk with Francesco Minonne (biologist, member of the board of the Otranto coast regional park S.M. di Leuca, Bosco di Tricase) as well as traces of the present and the past of Salento olive groves with Tiziana Colluto, from the House of Agriculture.