E 63 - À Mesa Sem Pressa: O Prazer de Comer Devagar
5 giu 2026 ·
12 min. 38 sec.
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Descrizione
Quando foi a última vez que comeu sem fazer mais nada ao mesmo tempo? Sem o telemóvel ao lado, sem o olho na hora, sem engolir a última garfada já...
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Quando foi a última vez que comeu sem fazer mais nada ao mesmo tempo?
Sem o telemóvel ao lado, sem o olho na hora, sem engolir a última garfada já de pé?
Comer pode ser muito mais do que combustível. Pode ser a melhor parte do dia.
Neste episódio, sentamo-nos à mesa com vagar.
Falamos sobre o que acontece ao corpo e à mente quando comemos sem pressa, sobre o prazer perdido de uma refeição que tem tempo para ser saboreada, e sobre como a companhia à mesa é, ela própria, um alimento.
A ciência confirma o que os nossos avós já sabiam: comer devagar faz bem. No Monte das Lages, a mesa é um lugar de encontro, com a comida, com os outros e connosco próprios.
Venha sentar-se.
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Sem o telemóvel ao lado, sem o olho na hora, sem engolir a última garfada já de pé?
Comer pode ser muito mais do que combustível. Pode ser a melhor parte do dia.
Neste episódio, sentamo-nos à mesa com vagar.
Falamos sobre o que acontece ao corpo e à mente quando comemos sem pressa, sobre o prazer perdido de uma refeição que tem tempo para ser saboreada, e sobre como a companhia à mesa é, ela própria, um alimento.
A ciência confirma o que os nossos avós já sabiam: comer devagar faz bem. No Monte das Lages, a mesa é um lugar de encontro, com a comida, com os outros e connosco próprios.
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Informazioni
| Autore | Amélia Pereira Coutinho |
| Organizzazione | Amélia Pereira Coutinho |
| Sito | - |
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