Distretti del cibo, l'impegno contro lo spreco alimentare - Intervista a Ignazio Garau

20 mar 2024 · 13 min. 15 sec.
Distretti del cibo, l'impegno contro lo spreco alimentare - Intervista a Ignazio Garau
Descrizione

Da giovedì 21 a sabato 23 marzo 2024 in Piemonte è in programma "Territori che nutrono", la Consulta nazionale dei Distretti del Cibo. Nelle sedi di Torino, Saluzzo, Costigliole d'Asti...

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Da giovedì 21 a sabato 23 marzo 2024 in Piemonte è in programma "Territori che nutrono", la Consulta nazionale dei Distretti del Cibo. Nelle sedi di Torino, Saluzzo, Costigliole d'Asti e Pollenzo saranno trattati diversi temi legati al rapporto tra settore agricolo, cibo e territorio. Insieme a Ignazio Garau, vicepresidente della Consulta nazionale dei Distretti del Cibo, in diretta a Café Bleu abbiamo cercato di capire in che modo i Distretti del Cibo si occuperanno di divulgazione, formazione dei consumatori e tutela del cibo per evitare lo spreco alimentare.

Intervista trasmessa in diretta a Café Bleu mercoledì 20 marzo 2024 su RBE radio TV
Café Bleu è il bistrot radiofonico e televisivo di RBE, un programma di e con Claudio Petronella in onda dal lunedì al venerdì dalle 11:15 alle 12:32 in replica alle 23.
Info su podcast, racconti per immagini, frequenze FM, DAB, TV, audio e video streaming su www.rbe.it
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Autore RBE - Radio & Tv
Organizzazione Radio Beckwith
Sito www.rbe.it
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