Davide Oldani: Bistellati si diventa lavorando in team
22 dic 2020 ·
41 min. 25 sec.
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Descrizione
Straordinario Davide Oldani a New Normal Live. Lezione 1 dello chef: «Tuteliamo la materia prima del lavoro, che sono le persone». Lezione 2 dello chef: «Le mie due stelle rosse...
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Straordinario Davide Oldani a New Normal Live.
Lezione 1 dello chef: «Tuteliamo la materia prima del lavoro, che sono le persone».
Lezione 2 dello chef: «Le mie due stelle rosse sono un progetto di squadra».
Lezione 3 dello chef: «Insegnare ai giovani per me è salvaguardare il futuro».
Lezione 4 dello chef: «Nella vita non avevo mai riflettuto andando a uno all’ora. L’ho fatto durante il lockdown. Mi sono ripromesso di non andare più a mille all’ora».
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Lezione 1 dello chef: «Tuteliamo la materia prima del lavoro, che sono le persone».
Lezione 2 dello chef: «Le mie due stelle rosse sono un progetto di squadra».
Lezione 3 dello chef: «Insegnare ai giovani per me è salvaguardare il futuro».
Lezione 4 dello chef: «Nella vita non avevo mai riflettuto andando a uno all’ora. L’ho fatto durante il lockdown. Mi sono ripromesso di non andare più a mille all’ora».
Informazioni
| Autore | Monica Bormetti |
| Organizzazione | Monica Bormetti |
| Sito | - |
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