Talk "Dall'Open Design alla produzione di proteine sostenibili con l'allevamento di insetti" con Stefano Guerrieri presso Technotown lunedì 30 gennaio 2023.

• Stefano Guerrieri, Open Innovators e Innovation Manager.
• Giulio Gaudiano, presidente di ASSIPOD.org - Associazione Italiana Podcasting

Ascolta tutti gli interventi degli esperti durante l’evento Reboot, organizzato da Assipod.org Associazione Italiana Podcasting ( https://assipod.org/ ) a Technotown ( https://www.technotown.it/ ) hub della scienza creativa del Comune di Roma.

Dal software open source al riciclo creativo, dalla moda sostenibile alla lotta agli sprechi alimentari, dall’alimentazione a base di insetti all’Open design.

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