Dal problema alla soluzione: la storia di Avanzi Popolo e la sua azione contro lo spreco alimentare

Più di un miliardo di tonnellate di cibo è destinato ogni anno, nel mondo, a essere buttato nella spazzatura. In questo episodio Antonio di Avanzi Popolo ci racconta come abbia creato un progetto che tenta di contrastare lo spreco alimentare creando, insieme ad alcuni colleghi, una rete capillare tra i cittadini della città metropolitana di Bari. L’idea di base del progetto è creare un contatto consapevole tra i luoghi in cui si produce lo spreco e i luoghi del bisogno.

Rigenera è un podcast prodotto da Cooperativa Camera a Sud per conto di Ciheam Bari e Città Metropolitana di Bari, nell'ambito del Progetto Foodshift2030.
La cura editoriale è di Gianluca Sciannameo.
Illustrazione di Roberta Cagnetta.
Scritto e diretto da Davide Ricchiuti.