Coronavirus e il cibo
24 apr 2020 ·
20 min. 13 sec.
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Descrizione
ll giornalista e saggista Stefano Liberti e Marco Perduca passano in rassegna la filiera agroalimentare partendo dai produttori e i lavoratori regolari e irregolari fino alla grande distribuzione del cibo...
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ll giornalista e saggista Stefano Liberti e Marco Perduca passano in rassegna la filiera agroalimentare partendo dai produttori e i lavoratori regolari e irregolari fino alla grande distribuzione del cibo in Italia. Chi sono in braccianti, come vengono pagati, quali sono le prospettive di tenuta del settore e quali le politiche dei prezzi in tempi di rafforzamento degli oligopoli delle catene dei supermercati. Torneremo ad avere un Made in Italy tutto prodotto in Italia?
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