Claudio Calvisi - Il 2022 e la rivoluzione del caffè in Italia

1 mag 2022 · 28 min. 55 sec.
Claudio Calvisi - Il 2022 e la rivoluzione del caffè in Italia
Descrizione

Claudio Calvisi è torrefattore, imprenditore nonchè fondatore di 99Caffè, un brand di caffè made in L' Aquila - Abruzzo. In questo episodio ci racconta di come dall'azienda dolciaria di famiglia,...

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Claudio Calvisi è torrefattore, imprenditore nonchè fondatore di 99Caffè, un brand di caffè made in L' Aquila - Abruzzo.

In questo episodio ci racconta di come dall'azienda dolciaria di famiglia, Dolci Aveja, sia arrivato alla produzione di caffè; di come è possibile produrre la propria miscela anche in casa .. oltre che di tante altre perle interessanti!

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