Claudio Calvisi - Il 2022 e la rivoluzione del caffè in Italia
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Claudio Calvisi è torrefattore, imprenditore nonchè fondatore di 99Caffè, un brand di caffè made in L' Aquila - Abruzzo. In questo episodio ci racconta di come dall'azienda dolciaria di famiglia,...
mostra di piùIn questo episodio ci racconta di come dall'azienda dolciaria di famiglia, Dolci Aveja, sia arrivato alla produzione di caffè; di come è possibile produrre la propria miscela anche in casa .. oltre che di tante altre perle interessanti!
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