Chef Jonathon Sawyer's Globally Inspired Menu "Wows" at Adorn, Chicago

8 ott 2021 · 12 min. 1 sec.
Chef Jonathon Sawyer's Globally Inspired Menu "Wows" at Adorn, Chicago
Descrizione

An elevator sweeps you to Adorn, located on the 7th floor of The Four Seasons Hotel in Chicago. Chef de Cuisine Jonathon Sawyer delivers a menu inspired by his global...

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An elevator sweeps you to Adorn, located on the 7th floor of The Four Seasons Hotel in Chicago. Chef de Cuisine Jonathon Sawyer delivers a menu inspired by his global travels in France, Italy and Japan with an embrace of local Midwest bounty. An example is Crispy Zucchini Blossom & Roasted Tomato paired with Whispering Angel Cave D’Esclans Rosé, Côtes de Provence. Not-to-be missed is Adorn Bar, with craft cocktails and expansive wine list.
www.adornrestaurant.com www.vinsdeprovence.com/en

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