Carlotta Santolini: il cibo alieno
16 mag 2023 ·
20 min. 35 sec.
![Carlotta Santolini: il cibo alieno](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/fa30a5767d5be4405c1118d406c15a9a.jpg)
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Descrizione
“Alien is good, alien is food”: avete mai pensato di preparare il sugo con un delizioso granchio blu? Blueat, start-up riminese, ha trasformato le specie aliene dei nostri mari, da...
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“Alien is good, alien is food”: avete mai pensato di preparare il sugo con un delizioso granchio blu? Blueat, start-up riminese, ha trasformato le specie aliene dei nostri mari, da minaccia a cibo per le nostre tavole. Filippo Solibello ne parla con la fondatrice Carlotta Santolini.
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Autore | Repower |
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