Cappelletti all'Uso di Romagna
8 feb 2021 ·
3 min. 28 sec.
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Descrizione
Per i cappelletti seguiamo la tradizione più antica, prepariamo i Cappelletti all'Uso Romagna secondo la ricetta originale di Pellegrino Artusi raccolta e tramandata nel suo libro "La scienza in cucina...
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Per i cappelletti seguiamo la tradizione più antica, prepariamo i Cappelletti all'Uso Romagna secondo la ricetta originale di Pellegrino Artusi raccolta e tramandata nel suo libro "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" del 1981.
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Informazioni
| Autore | Katia Sandri (Agr.Campo Rosso) |
| Organizzazione | Katia Sandri (Agr.Campo Rosso) |
| Sito | - |
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