Cantina Francesco Cadinu a Mamoiada (Sardegna)

23 feb 2024 · 3 min. 13 sec.
Cantina Francesco Cadinu a Mamoiada (Sardegna)
Descrizione

Incontrando Francesco Cadinu e sua moglie Simonetta si ha la percezione chiara di quello che hanno fatto dal 2015 ad oggi: sono riusciti cioè, a portare avanti una tradizione familiare...

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Incontrando Francesco Cadinu e sua moglie Simonetta si ha la percezione chiara di quello che hanno fatto dal 2015 ad oggi: sono riusciti cioè, a portare avanti una tradizione familiare con competenza e grande rispetto del territorio.
La strada si sta consolidando e strutturando, e sta rendendo questa realtà una delle più significative della zona.Grande lavoro di valorizzazione della vigna, a conduzione biologica dal 2016, per uno stile tradizionale mamoiadino.
Da segnalare, tra le altre cose, le circa 1.500 piante ripiantate nei vigneti già esistenti, e alcune vecchie vigne arrivate a Simona in eredità, che contribuiscono a dare prestigio al parco vitato.

Cantina Francesco Cadinu: https://maps.app.goo.gl/TEJKggJNM5GgCaTt6
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Informazioni
Autore Giuseppe Cocco
Organizzazione Giuseppe Cocco
Sito -
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