C'è Fermento_teaser
1 mar 2021 ·
10 min. 16 sec.
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Descrizione
“C’è Fermento, Storie di Uomini e microbi” di Alessandra Biondi Bartolini e Antonella Losa è il podcast che racconta la storia delle bevande e degli alimenti fermentati o meglio la...
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“C’è Fermento, Storie di Uomini e microbi” di Alessandra Biondi Bartolini e Antonella Losa è il podcast che racconta la storia delle bevande e degli alimenti fermentati o meglio la storia e la scienza delle popolazioni, dei viaggi e delle scoperte di donne, uomini, lieviti e batteri.
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Informazioni
| Autore | Festival delle Scoperte |
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